dinsdag 18 januari 2011

Aardperen

Twee jaar geleden hebben we een aantal aardperen geplant. Vorig jaar was er haast niks bijgekomen en heb ik ze dus weggehaald. Amber heeft afgelopen seizoen het gedeelte waar de aarperen stonden bijgehouden, ze liet alles lekker hoog groeien want dat vond ze wel mooi. Afgelopen weekend ben ik maar het één en ander eruit gaan trekken, bleek dus dat er vorig jaar een aardpeer was achtergebleven. Er zaten 8 flinke aardperen aan. Vijf heb ik er weer opnieuw geplant, drie hebben we genuttigd. Een recept uit het boek 'Jamie's dinners' van Jamie Oliver. Ik vond het niet echt lekker, maar ook niet echt vies. De kinderen vonden het wel lekker, dus de aardperen mogen blijven.

4 opmerkingen:

  1. Maar waar smaken ze naar? Ik ken ze niet, aardperen!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Tja, waar smaken ze naar? Ze zijn zoetig. Ze smaken niet echt naar iets wat ik al ken. Je moet ze wel goed gaar koken of bakken want rauwig zijn ze echt niet lekker. Ik heb ze gebakken in olie met wat knoflook en witte wijn azijn. Daarbij heb ik gebakken ontbijtspek en salie gedaan.
    Jamie beschrijft ze als volgt: 'Aardperen zijn zoet en hebben iets heerlijk knoflokerigs en paddestoelerigs.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. hmm, klinkt niet gek eigenlijk... nou toch eens proberen!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. pfff mama muis is ook marian :) maar dat wist je wel

    BeantwoordenVerwijderen